5sg

SAUVIGNON SELECTION 2019

399.00 

 

Biodynamické pěstovaní hroznů. Víno vyrobené spontánním kvašením na vlastních autentických kvasinkách. Zrálo 9-10 měsíců v dřevěných sudech. Jílovitá půda a výrazný extrakt dávají vínu nezaměnitelný „terroir“ charakter. Ověření hroznů pro výrobu jakostního vína s přívlastkem „pozdní sběr“ evidováno pod číslem 1402/19.

Vůně kořenistá, výrazná anýz, badián v zadu plod černého rybízu, barva výrazně žlutá. Chuť syrová, minerální – ovocná až šťavnatá.

K jídlu vhodné k výrazným úpravám masa, grilované zelenině a nazrálým sýrům. Těstoviny v úpravě s lanýžovými variacemi.

 

Katalogové číslo: 028 Kategorie: Štítků: , , , ,

Popis produktu

Dodatěční informace:

Moravské zemské víno 2019. Kontrolovaný původ hroznů.

Barva: bílá
Kategorie: suché
Ročník: 2019
Objem: 0,75 L
Alergen: 12

Registraćní č. vinice: 601209/0032
Číslo šarže: 0519/S
Kyseliny: 6,4 g/l
Zbytkový cukr: 2,1 g/l
Alkohol: 12,0 % obj.

Otevřít do 5-7 let.

Podávejte při teplotě 7 – 10 °C.

 

Další informace

Země

Česká republika

Oblast

Morava

Podoblast

Vinice SLUNEČNÁ

Obec

Bavory