Vyráběna z modrých odrůd – červeného vína:

  • Modrý Portugal
  • Cabernet Sauvignon

Základ hořčice tvoří víno, hořčičná mouka a směs koření.
Doporučení k jídlu: jako pochutina ke všem druhům masa, vhodné i pro steakové úpravy na pánvi i grilu.
K využití jako základ pro teplou hořčiční omáčku i jako přílohová pochutina za studena a vhodná také jako základ pro výrobu zvěřinových pomazánek.
Obsah alkoholu v hořčici je max. 5% objemu. Alergen 3, 10, 12